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没了,好吃的没了……
柴英秀道:“不是我做的,得问问椒椒。”
柴英秀朝屋后喊了声,后面自留地里拔草的方秋椒擦擦汗起身。
走进堂屋,方秋椒问道:“阿妈,怎么了?”
柴英秀道:“吴奶奶家小孙子想吃东安鸡,想问问你怎么做的。”
“用普通东安鸡的做法也行。先煮十分钟,倒油煎出花椒香、加小米辣,仔姜,大火炒,炒的过程中加醋。炒个几分钟,加糖、酒、大红辣椒丝,下煮鸡的汤合盖再煮一阵儿就行。”
做菜是件麻烦的事,各方面的细节都要考虑到。方秋椒也是最近做菜做多了,多用心,火候上的工夫稍有长进便觉得收获许多。
也因为麻烦,所以方秋椒说了这一通,老太太反倒是听得皱起了眉。
这又煮、又炒的……加那么多东西,分量上就叫人头疼。
可总不能叫人家把用量都告诉你,那也太不讲究了。
老太太看一眼小孙子,试探着开口:“椒椒啊,要不……你帮忙做一份,我给钱!”
【叮!触发任务:食中亦有黄金屋,请用美食挣一次钱吧,奖励:秘制辣椒酱。】方秋椒:???
方秋椒有些惊喜,她本来打算攒够美食能量点,换了方子去市里想办法挣钱,没想到在村里就有钱送上门来了!
只是……要多少钱叫人犯难。
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