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李爱国抱着西瓜出了温室大棚,抽出腰间的匕首,刷刷刷,西瓜被切开了,露出红灿灿的瓜瓤。
解放前,国内在市面上出售的西瓜,除了少数从小日子那边流传过来的陵园西瓜外,大部分都是平湖瓜,像个橄榄球状,瓜瓤为黄色。
解放后,平湖地区的瓜农引进外地西瓜品种,通过科研方法培育出了瓜形由长变圆的新品种,俗称“解放瓜”。
解放瓜瓜瓤是鲜红色的,口味甘甜、细腻。
用来在夏天解暑,味道最是极好。
一口咬下去,就跟吃了根雪糕差不多。
美滋滋。
(本章完)