第二百七十三章 歪楼快

像是晓晓杜玥这样的例子就在身边，自己一个大老爷们，还有什么做不到？

正就在岑子栋沉吟的时候，浓郁的香气扑鼻而来。

饭菜没有点就上来了，再看穿着长袖长裙的服务员对明传成的态度，就知道大概是这位明少爷做主。

方晓晓在看到明传成过来之后就知道这顿晚饭一定会很合心意，当饭菜上来之后，方晓晓只有惊呼赞叹的份儿。

东坡肉，火锅，金华火腿，还有刺身。

东坡肉就不用说了，正是因为那位大文豪才有的东坡肉风靡整个东南亚。

火锅分三种锅底，清汤，红油汤，番茄汤，配料却是有早就给调好的一种，薄批，酒酱、椒料还有其他的一些调料调配而成，明传成说这是宋朝火锅的蘸料。和现在人们常吃的蘸料不同，别有一番风味。

金华火腿很香，就是咸肉被皇帝吃了赞叹好吃，然后赐名，少吃一点会觉得很好，吃多了也就那么回事儿。

当中味道最鲜明的还是要说鱼脍刺身，不同宋朝吃的大部分的河鱼，方晓晓她们吃的是海鱼，还是三文鱼，同样的三文鱼，在后来方晓晓在日式料理店吃的都是要切成大块儿厚块儿才能感觉到地道好吃，雅居切的薄入蝉翼，真的是那种薄薄的，筷子夹起来都会觉得稍微用力就能碎掉的那种，吃到嘴里甜软软的入口即化，完全不需要蘸料，而当然也有蘸料，蘸料的感觉和不蘸料又是不一样。

还有薄饼卷豆芽，薄薄的饼和烤鸭的饼差不多，豆芽像是晒的又像是烤过的，酥酥脆脆，和薄饼卷在一起，再配上酱料，那味道绝了。

明传成说基本上都是古方，只有有些不太符合现代人的胃口，也都适当的做了调整。

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