看她点头,苏慢摸摸她的脑袋:“去洗自己的衣服,中午有肉吃。”
糖包蹦跳着去洗衣服,苏慢也处理好了各种食材,把切块猪肉放进锅里煸炒。
煸炒出好多猪油来。先把土豆和茄子过了一遍油,保证不会炖烂在锅里,然后放入热水炖煮,大铁锅咕嘟咕嘟冒着热气,褐色的浓汤在锅里沸腾,大肉块上下翻滚。炖差不多再依次放入木耳、土豆、豆角等食材。
这是真正的农家炖菜,浓郁的香气弥散开来,正巧苏向南吸着鼻子进院:“姐,真香啊,你手艺比以前好了啊,是不是挨了一棍子开窍了,要是我学习能开窍,我也愿意挨一棍子。”
他把书包吊在胸前,看着吊郎当的模样。苏慢皱眉看他一眼:“熊孩崽子,胡乱说些什么。”
另一个锅里的玉米饼子也熟了,苏慢招呼他:“快去旧庙那儿把你二哥跟大家伙叫过来吃饭。”
修葺破庙的人陆续拿着饭盒或者大碗赶来,本来有点疲累,闻着香味疲倦一扫而空,香味飘进鼻端,仿佛五脏六腑都在叫嚣。
苏慢笑着给大家盛了菜,每人给拿了两个玉米饼子,又说吃完了还有。
这个炖菜是在太好吃了,滋味浓郁,不光是肉好吃,每一样蔬菜都吸足了猪油,香得要命。
大伙吃得欢畅,看到苏远山在远离人群的树荫下蹲着吃饭,苏慢端着自己的碗走了过去。
“大伯,”她笑着打了声招呼,找了块小石头坐下。
苏远山见附近没外人,便说:“咱们家那老房子住的人多,一屋里住好几个人,其实不如这旧庙好,要不是你们四
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