上月如烟也是和苏小汐一起买那些感兴趣的小吃后……
大家也都熟络了起来。
逛小吃街的原则,就是少买多选,这样才能尽可能多的品尝到当地美食,众人先是找了一个可以坐着吃米线的老字号。
然后分工合作。
很快就买了满满一大桌子。
这给老板看的都有点傻眼,这些漂亮的小姑娘怎么跟没吃过饭一样的呀?
他好奇的问道:“美女们从哪来的啊?”
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“啊?你们从南杭来的。”
“怪不得……”
老板听见李倩雯她们的回答后,顿时面露同情。
南杭美食沙漠的名号就连他们都听过,听说那边的特色美食是“肯爷爷”和“金拱门”……
于是又默默的交代后厨,给米线里多加了些码。
服务生先是端了几碗米线上来。
看着只有清汤的米线,李倩雯疑惑的瞪了瞪眼,怀疑自己不会是进宰客的黑店了吧?
“你小点声。”
“人家老板挺好的……”
苏小汐白了她一眼。
他大学学的专业是汉语言文学,其中就有关于华国各地风俗的课程。
过桥米线的来历,相传是古代的一个秀才在湖心小岛攻读,娘子则是做了他爱吃的米线送去给他当饭,但那会又没有保温饭盒,更没有微波炉。
后来娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚一层鸡油有如锅盖一样起到保温作用,于是便将汤和料分开带。
此法后来逐渐演变了多个版本,后因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,便形成了“过桥米线”的叫法。
果然。
随着他说完,老板和几个服务生便一人端着一个大木盒上来,里面分了十八个小格。
认识的就有“鱼肉片”、“猪肉脯”、“火腿肠”、“鹌鹑蛋”、“豌豆尖”、“豆芽菜”等等。
还有好多昆城特色的蔬菜和菌类,长相也都是很奇异。
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