薄荷

。鸡蛋打散，加面粉和清水，又倒了少量牛奶，撒上薄荷叶和盐后搅拌均匀。平底锅烧热，倒油，将面糊一勺一勺地舀下去。滋啦声响起，香油味弥散开来，他拎着锅铲立在一旁，耐心地等饼底煎至金黄，再将它们翻个身继续煎。

人的味蕾真是顽固，他居然还能想象出薄荷饼的口感，尽管距离他上一次吃它，已经过去了十年。

他还记得那篇作文的最后一段：外婆说过，这种土菜，只有和家里人一起吃才有味道。