上,都是非常有排面的。
苏禾一边和她们说话,一边顺手接过了顾母手上的东西,一行人进去厨房。
除了自己做的,姜花花还在国营饭店订了两道招牌菜。
三个女人很快就动起手,厨房里菜香四溢,没有多余的话声。
一共做了两桌子菜,每道桌子上都是八荤八素。
烧的焦香鲜美的红烧黄花鱼,黄花鱼处理干净后去腥,裹上面粉锁住水分,炸至两面金黄,隔壁家没有小孩,下葱姜蒜爆香,慢炒后加水,盖锅盖炖至汤汁浓稠,在撒一些葱花芫荽装点。
油焖大虾是苏禾掌勺,买来的虾非常鲜甜,根本不需要去腥,放葱姜蒜虾翻炒变色,再放入调好的料汁,焖煮两分钟就可以出锅了,简单又美味。
出锅的大虾热气腾腾的,色泽鲜亮,个头又大,几只就占了一个大盘子,苏禾往上堆叠成一座小山。
还有从国营饭店带过来的酱肘子,这可是每家每户招待客人的必备菜品,花费时间太长,她们来不及准备,就选择从国营饭店购买了。
剩下的荤菜是红烧狮子头,宫保鸡丁和走地鸡,红烧肉和糖醋里脊,素菜有蔬菜丸子,手撕包菜,清炒藕片,番茄炒蛋,地三鲜,香煎口蘑,蒜蓉小白菜,脆皮豆腐和虎皮青椒,最后还有一道甜汤。
桌子上装的满满当当的。
三强是被饭菜的香气给香醒的,推了推二知。
“二哥,这是哪家在做饭啊?好香!”
香的他的肚子咕噜咕噜叫,三强幸福的闭上眼猛闻两口。
二知被他推醒了:“既然醒了,那就该起床读书,等一会儿妈就该喊我们吃饭了。”
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