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去虾线这种事唐依依弄不好,尤其是冷冻的虾,平时都是林岸来。
“我来吧,”她说,“你教教我呗。”
她总要学着用刀。
林岸就点点头,把菜刀递给她,一步步教她怎么去虾线。
旺财吃完了狗粮,看两人都没理它,等不及了,过来靠在林岸腿边,仰头看着两人。
就差在脸上写“骨头”两个字。
唐依依也看见了,“你是不是没给它骨头啊?”
“哦,好像是。”
林岸从冰箱解冻层拿出骨头,准确丢到它的不锈钢饭盆里,哐当一声,旺财连忙跑过去了。
唐依依处理完大虾,装到碗里腌一会儿,又切了两个大番茄,这番茄是买的,今年雨多太阳少,后院的番茄看着太可怜了,都没结几个果子,因为雨水多,还烂了不少,只能都放进堆肥箱堆肥。
堆肥箱上边盖了个雨布挡雨,这个潮湿的环境还是挺适合堆肥的。
一个平底锅煎翅中,另一个灶上放了砂锅,先放入番茄炒出茄汁,再放土豆金针菇米线等等配料,最后放大虾,调好味道盖上盖子闷一下就好了。
翅中很快煎完盛出,洗锅快速炒个青菜,正好大虾也做好了,两人已经习惯了在二楼吃饭,尤其是晚饭,每次都是不辞辛劳搬上去吃,今天也不例外。
唐依依做饭花样还是挺多的,她收藏了不少做饭视频,每次就试试新菜,还觉得挺有意思,这个茄汁大虾就是她自己学的新菜,酸酸的蕃茄味,她一个人就能炫一锅。
“我感觉旺财今年沉稳了诶。”她说,“是不是因为大了一岁?”
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