颜色就很有特点,上层是淡紫色的芋泥,下层是褐色的饼干碎,看起来既高级又好吃。
林青禾把刀放到热水里泡了一下,然后开始切蛋糕。
“为什么要把刀放热水里一下?”郑明问出了自己的疑惑。
“这样不会沾。”
林青禾把蛋糕切成细长的条状,每个人一块。
冷冻之后的芋头蛋糕口感有嚼劲,芋泥味也会更重,吃起来绵密,跟冰淇凌差不多。下层又有饼干的香味,两种口感交织在一起,吃起来就更加特别了。
郑明挖了一勺放进嘴里,又软又糯,口感绵密,芋泥细腻,奶油香醇,郑明眼睛一亮,他还没吃过这么好吃的蛋糕。