;主料是花菜,糖醋熏鱼必不可少,既能平衡咸淡,还能增味,其他配菜则丰俭由人,挑最新鲜的放,鱼丸、肉、面结、虾、蛤蜊……猛火爆炒,高汤稍一炖煮,再勾芡,最后撒胡椒粉提味。
一道烩什锦吃出了年味的丰盛,窗外台风肆虐,热腾腾家常菜带来的满足感加倍。
接下来一段时间,烩什锦彻底唱了主角,风浪一直没有平息,岛上老人回城受阻,储备不足,家里的米面粮油快要见底,袁圆的餐厅为大家解决了后顾之忧,用各种材料为老人们做烩什锦。
也为冒着风雨上岛执行任务的官兵们,来岛排查安全隐患的基础设施维护者们,个别被风雨困住的过路船只上的人们做这道菜。
什锦菜也是如意菜,愿蓝星能够和顺长久。
……
辽位于大显的东侧,按照方位其实应该称作东辽,是契丹族崛起后建立的政权,领土东起渤海海滨,横跨燕山山脉,西至太行,北到小兴安岭一带,虽然也遭遇了大旱,有富庶的东部地区补给,战备物资比较充足。
蒙古察呼台大汗心眼子多,半路分了一部分兵力拐道去辽军的老家上京,剩下的大部跟他一起直奔辽军集结地幽州府。
这段时间辽兵取得了几次大胜,往南推进得很快,领兵的东院大王正在跟幕僚商议,想要放弃攻打大显都城,挥兵继续南下,把大显东南富饶的鱼米之乡全部收入囊中。
美梦还没做完,有亲兵慌张地进来禀报,“大王,燕山一带有蒙古骑兵袭营。”
不等南下,后院起火,东院大王气得想拔刀杀人,他还没听说上京的事,如果知道了,估计得自戕。
蒙古人憋了一肚子火,才不听辽军将领的辩解,打谁不是打,早晚都要打,送上门的理由不用白不用。
大显东线守将郑永废了九牛二虎之力
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