我有一座随身海岛[天灾] 第32节

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油锅烧上了就没有只炸一种东西的道理，那样太浪费油。现在摆在厨房台面上的有切好的土豆条和地瓜条，半包以前买的虾片，两斤腌制入味的鸡翅，一盆小黄花鱼，还有面板上已经团好的香芋地瓜球。

鸡翅和黄花鱼都是之前买好冻在冰柜里的，香芋也是之前买好的，香芋本来能存放三个月左右，但可能是被放在储藏室一层没有挪去地下室，海岛上的温度又太高的原因，今天甄敏打开箱子一看，不少香芋都长出了小芽。只能先把没发芽的挑出来，今天正好炸个香芋地瓜球吃，剩下的抽空种下去，能活多少就得看天意了。

这些食材下锅的顺序是先素后荤，随着呲啦一声，小半盆土豆条被倒进油锅里，热油上冒出很多泡泡来。再炸一会儿，土豆条渐渐浮上来，颜色更加金黄。

梁康时换了衣服走进来，手里提着一小块猪肉，又去舀桶里的面粉。

“好不容易做一次炸货，我弄点丸子来炸着吃。”

等到炸土豆条、炸地瓜条陆续出锅，小小一片、五颜六色的虾片迅速在油锅里膨大到半个巴掌的大小，浮上来挤满了油锅上方的空间，梁康时的丸子也准备好了，他端着一个装满面糊的盆走过来。

“我先下丸子，这盆是素的，一会香芋地瓜球炸完以后再炸荤的。”

梁衔月和甄敏都给他让开位置，这种丸子需要先和成糊，在虎口处挤出圆球直接下油锅，不需要提前搓成丸子。

母女俩在一边吃着刚出锅的食物，地瓜条香甜软糯，虾片酥脆，只有炸土豆条还缺了点味道，梁衔月倒了番茄酱出来，又用孜然、细盐和黑胡椒调了另外的蘸料，甄敏和梁康时吃不惯番茄酱的味道，他们蘸这个正好。

忙活了一下午，终于把所有的东西都炸出来。台面上满满的摆着不锈钢盆，最大的里头装着虾片，满满的一大盆，谁能想到原来这只是半包虾片下锅后的成果呢。

红薯条和土豆条装在稍

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