第150章

荔倒没阻拦，由着叶盏姐俩过来?。

灶房倒齐全，虽然看着没什么原料，但宓凤娘来?时本着实用原则拎了一筐鸡蛋、两只鸡、两条鱼、一块豆腐，因此肉类倒不?缺。

叶盏便自?告奋勇开口：“我来?做几道菜吧。”

香荔也不?坚持：“好，反正我做饭也是将厨房点了饭糊了，不?如你来?。”

叶盏先将买来?的鲫鱼油煎，又加滚水和萝卜片同煮，再将刺过滤，加了豆腐便是一道鲫鱼豆腐汤。

过滤出?的鲫鱼也不?浪费，拿来?小火慢煎，将骨头都煎得脆脆的，正好适合做一道小吃。

又炒了一个嫩丝瓜、蒸了一个鸡蛋羹，就算做完了。

香荔看了看三菜一汤：“太过单薄，再加一道菜。”

她自?作主张将叶盏拎来?的熏鸡撕开装盘，算作一道大菜。

几道菜端过来?，沈氏下不?了床，便在炕上摆了炕桌，几人盘腿坐在炕沿吃。

叶盏先给沈氏盛了碗鲫鱼豆腐汤：“这汤最是滋补，您尝尝。”又将鸡蛋羹也放在她跟前：“这些都是有营养的，可以多吃。”

宓凤娘也将鸡肉给沈氏夹了一筷子：“吃块鸡。”

“哎，哎。”沈氏连连答应，看得出?来?很高兴。又招呼客人们吃。

一番推让才?开始吃饭。

熏鸡不?是叶盏做的，是买的现成的，但尝起来?滋味还真让人惊艳。

叶盏吃一口就能推断出?这熏鸡的做法，多半是整鸡捆扎好先油炸，再放入豆蔻丁香等调料酱汁中浸泡，在放入卤锅卤熟。

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