第127章

这事便是平安过?关。

长公?主?府上虽然忙却不乱，有专门的?人?将猫用过?的?盘碟放在另外的?库房里，还有人?给叶盏几人?端来?饭菜。

她们所吃饭菜虽然比不上外面宴席上精致，但也有羊肉、鲍鱼等物，也不知道是长公?主?上仆从吃得好，还是将他们厨子当做客人?对待。

几人?都是大?厨，便都从专业角度点评这些?饭菜：“这道菜玉兰片有些?老，但切得极薄，可见?刀工好。”看?来?是采购的?人?贪油水了。

“这道口蘑藕片烩鱼片有意思，口蘑是北边菜，藕片是南边菜，这道菜南北都没有，能想到将这两种菜结合到一起，也就是开封的?厨子想出来?的?创新菜。”

“这个季节能运来?藕片，还得是贵人?家。”

玉姐儿和?叶盏虚心竖起耳朵拼命听，跟着这些?经?验丰富的?厨子学习了不少知识。

叶盏唯独喜欢其中一份凉拌羊头肉。

羊头肉煮过?后放凉，要吃时用刀削下薄薄的?羊头肉，粉褐的羊肉和奶黄色微透明的羊筋、柔韧的口条、嫩嫩的羊颊肉，都被削得薄薄一片片摊在盘里，看?着就让人?觉得丰盛。

旁边有蘸料，可凭自己喜好添加，先夹羊肉、羊筋、口条、羊颊肉一起放入碗里，随后舀一勺浓稠的?由芝麻香油、韭菜花、香菜、葱末、酱油组成给的?料汁，里头还漂浮着一层切得细细碎碎的?荆芥叶碎。

吃进口里，羊筋脆、口条韧、羊颊肉嫩，再加上各色辛辣调料，真是过?瘾。

吃着吃着给叶盏吃馋了，这个配一碗羊肉粉该多好吃？羊肉铺在雪白米粉上，倒两勺醇厚雪白的?羊肉奶汤，那一碗下肚，呼噜呼噜连羊肉带羊汤送进肚子里，痛痛快快打两个嗝当真是初冬最佳。

不过?如今人?

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共6页