第114章

游人们也自忖走南闯北见多?识广，然而从未见过这样新?奇有趣的酒席：桌上所有的菜肴都以大象为?主题。

最?吸引眼球的是中间?的橙象如意?云卷。

橙象看着是个果切，是将橙子切开，两?片橙片切片做大象蒲扇耳朵，半个鼓起的橙子做大象的脸，还拖着长长的鼻子，圆圆的橙片做肚子，橙皮做成小手小脚。

旁边的如意?蛋卷也别出心裁，将肉糜涂在紫菜片上，再摊在薄薄蛋饼上，往两?侧分别卷起绑好蒸熟后，切片，横截面便是好看的如意?云头。

这道菜叫做“吉祥如意?”，旁边的管事介绍：“大象谐音吉祥，和如意?云卷凑在一起正好是个吉祥如意?。”

游人们恍然大悟，一些衣裳花纹和器物装饰都会用大象如意?宝瓶花纹，也是取吉祥如意?的意?头，只不过运用到菜肴上这还是第一次见到。

背负金色的莲花宝座

这是最?中间?的看菜，边上糖渍杨梅、炒松子、炒榛子、炒香榧子四碟小吃摆放在大象形状的瓷碟里?。

桌上其余菜肴有直接做成大象形状的，好比豌豆黄、绿豆糕都是用大象模具做出的，看着就是大象模样。

还有边上装饰着大象装饰的，好比红枣煨肘周围摆一圈小小大象馒头，看着像是一个向日葵花。醋溜面筋、酱爆羊肉这样的菜肴是旁边摆着一个拇指大的大象陶瓷件，听说这小摆件吃完饭还可以带走。

酱爆羊肉是羊肉片加酱炒制，汁浓时加芝麻油起锅，散发着浓香。尝一口酱香十足，就足以独当一面，加上小摆件更符合人爱占小便宜的本性，越发觉得这顿没有白来。

还有的就更有巧思?，好比绿豆竹筒细面，是在桌上摆一个木头雕刻的大象，鼻子是劈开的竹筒连接而成，特别长，能从桌头延续到桌尾，有高度差

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