第19章

那人一听，连连点头：“好，你这法子好。”有章有法，可见是个懂行的。

旁边他夫人面露迟疑：丈夫这回为了省钱冒险找不知名小厨娘，希望不要失败才好。

虽然她也觉得这位厨娘做的素菜很可口，可毕竟是寿宴，万一搞砸……

正想着就闻得一股香气：“什么味道？”

叶盏笑：“我家正要开饭，您上门是客，一起尝尝可好？”

那位夫人四下打量了逼仄小巷简陋房舍，连连摆手：“不用不用。”

叶盏一笑，也不勉强，只拿了张干净油纸包了一点五香卤毛豆豆干：“您拿着路上尝尝滋味。我后天来府上拜会。”

卤过的毛豆颜色深绿，上面一层毛茸茸的绒毛清晰可见，散发着浓郁的卤香，勾引着食客。

夫人不自觉咽了咽口水，忽然盼着能赶紧回家，奇怪，明明已经在大相国寺吃过饭了啊？

客人走后全家人凑了过来：“恭喜二姐。”

叶盏算定了手里钱财，这一个月到处摆食摊，赚了六贯钱，再加上这位客人的五两，一共是十一两银子。

如今城里的固定食肆一月租金大约是五两银子。有了这十一两，离着她租赁固定摊位更近一步。

宓凤娘不大理解：“摆摊不用交赁金，你有了摊位岂不是少好大一笔赚头。”

“如今我摆摊也就白天，耽搁在路上时间很多，而且还要辛苦两位哥哥早晚帮我搬运。再者有了店铺就有了固定客人，方便打出去名声吸引更多食客。”叶盏说出自己的打算。

如今开食摊不过是一小拨正好路过州桥夜市的食客，开了食肆整个汴京城的人都会过来。

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