水煮鱼

，将鱼切成整齐的薄片。

葱姜拍碎，加一点水搅匀。鱼肉用厨房纸吸干水分，放入盆中，放盐、白胡椒粉。轻轻抓两下，待到鱼肉稍微起胶，倒入葱姜水。鱼片易碎，抓调料的时候要小心，要等水分完全吸收再加下一次。如此重复叁遍，鱼肉便会饱满多汁，入口即化。

打完葱姜水后，放入淀粉搅匀，最后加少许油封住水分。常慧给盆封上保鲜膜，将鱼肉放入冰箱冷藏腌制。

今天这饭做得利索，台面干干净净，常慧满意地点了点头。米饭开了电饭锅定时，小料也准备好了。等他回来，就可以直接起锅开火。

她决定再去睡一觉。

…………

……

终于，在一栋看上去平平无奇的旧式小院前，小车停下了。

陆秋名停好车，从驾驶座下来，取下后排的那个木盒。他已经来过几次，并未被戴着墨镜的保镖阻拦。

院中种的青竹郁郁葱葱，茂密非常。他穿过弯弯绕绕的石子路，打开厚重的和式木门。

一切都如之前那样安静，但今天似有些许不同。陆秋名还未走近，就听到屏风后头，传来了两个交谈的声音。

“香织姐。”先说话的人是个年轻男人，“这是公司前几天的账，请您过目……”

说话的人唯唯诺诺，语气中带了些讨好。女人晾了他一阵，才漫不经心地问道。

“……上次交给你的事，办得怎么样了？”

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