;“我喝薰衣草豆浆。”说着,冼耀文指了指李月如,“李超琼,我的干姐姐,给她来一杯浓香巧克力豆浆。”
彦如霜和李月如寒暄后,走到冰箱前倒了两杯饮料,送到店里唯一的餐桌上,然后目光灼灼地盯着冼耀文,等待着点评。
冼耀文先是看向杯子上的盖子,铝合金材质,形状同奶茶店的外带杯盖子相似,盖子上有一个圆孔,中间插着塑料吸管。
然后端起杯子,透过杯壁观察杯中的饮料,仅看了一眼,眉尖便蹙起,“薰衣草和豆浆是一起下锅的?”
“不是,我按照先生说的,豆浆煮沸后才放薰衣草。”
“薰衣草煮的时间还是太长了,下一回时间缩短点看看效果,还有……”冼耀文指着杯壁说道:“你看里面飘着不少薰衣草沫子,不太美观,可以试试把干薰衣草用纱布包起来下锅。”
说着,冼耀文咬住吸管轻吸一口,细细品尝个中滋味,随即说道:“味道不错,但对我来说,薰衣草的味道过重,有点发苦,需要增加一点甜度。
你以后煮的时候可以试试少放薰衣草,也少放一点,这样煮出来的豆浆就叫原味薰衣草豆浆,客人可以接受这个味道,直接给客人端上去,客人希望甜一点或者薰衣草味重一点,你可以进行添加调配。”
“薰衣草味怎么调配?”彦如霜问道:“另外煮一锅薰衣草汤备用?”
“你说的这个办法,我估计是成本比较低的办法,你可以试试效果怎么样。我另外再告诉你几种办法:
第一种,你把白砂放进密封的罐子里,再放一些干薰衣草进去,密封七天,白砂就会有薰衣草的香气。
第二种,你把白砂或蜂蜜用文火融化,只要变成流质就行,不要煮沸,加入干薰衣草,等凉了,在冰箱里
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共6页