168.第167章 唤醒与催发（5K）

nbsp;“点睛之笔，在裹着炸鱼的这层面糊面衣上面吗？”

咔嚓。

小场馆响起多重的嚼吃声音，团长人物们纷纷下筷试吃。

堂岛银咬断半截炸鱼，当鱼肉在口腔里撕碎开，甜美的滋味立刻冲破天灵盖。

这位传奇毕业生身体后仰，面露惊奇道：

“他在这，运用了一种食技？”

“不对，不单单是食技，还将技艺与素材，与工序，完美融合！”

旁边，才波城一郎闭着眼睛感受，嘴巴在嚼动着。

面糊！

这无疑是炸鱼至关重要的素材。

而才波城一郎隐约看见了，一个调理小盆，被面目模糊的男人，陆续倒入鸡蛋液、清水、面粉、淀粉等物。

渐渐搅拌成面糊。

神奇的是，在最后，调理盆中的面糊，竟光滑似绸缎，在厨房光亮中熠熠生辉。

“咦，这是某种‘调和’或‘融合’方向的食技？”

睁开眼，才波城一郎低头观察筷子上的半截金黄色炸鱼，饶有兴趣低语。

后排座位。

小林龙胆很紧张问道：

“才波前辈，怎么样？这位土耳其特级名厨的炸鱼，很厉害吗？”

乾日向子好奇：

“我听说啊，土耳其厨师不都是擅长做牛羊肉和米饭吗？这位伯克·沙欣，居然可以将白雪鲶，炸得

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