菜,一道料理,可以做到重现发光奥义。
那岂不是说明了,这道菜已经相对的,臻至完美,造诣非常离谱。
以这个逆天理解程度再去尝试融合幻想食材,改造出一篇改良食谱,似乎的确会轻松许多?
评审席,被夏安整的又沉默了片刻。
“咳咳——”
池啸白开口说道:“请评审们分别点评两位选手的幻想菜品,然后投出你的选票。”
“我先来。”
薙切真凪眸子里还满是春潮,定定地凝望夏安说:
“你把火焰饺子,完全做成了另一道有自己独特理解的幻想菜品。”
“首先,伱对蟹猪的运用,就非常具有灵性和智慧,你不试图压制或化解蟹猪肉本身的,像是顶级螃蟹食材的鲜美之味。”
“你反而引入必杀的「极致鲜味」,然后两种鲜味居然很好结合了,那么从这一刻开始,你对蟹猪肉的运用就已经大获成功了!”
说到这。
薙切真凪淡淡扫了一眼项世麟:
“相比之下,你驾驭奶酪兔肉,虽说也用上了必杀的「极致辛辣」,成功层层渗透了口感浓厚的兔肉,使得肉丁非常入味。”
“但是……”
“「极致辛辣」的暴力驾驭,属于剑走偏锋的做法,你没感觉到,自己对奶酪兔肉的利用率已经隐隐到顶,无法再往上突破了吗?”
项世麟沉
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共10页