100.第96章 买自行车 资求追读

改天休息的时候，就和妹妹去百货大楼，把自行车买了。

为了防止自己麻痹大意，弄丢车票，何雨柱找了个没人的拐角，直接把车票收到了系统空间中，这才放下心，哼着小曲返回后厨。

下午。

他没有去图书馆，而是去了鸽子市，看能不能弄到野生蘑菇。

这个时代，有不少人专门进山打猎或者采集各种物资。

买了一些蘑菇以后，何雨柱就离开了鸽子市。

等到下午，他也没有装饭盒，而是给了几个帮厨。

下班以后，他就直接回家做小鸡炖蘑菇。

其实经常吃蘑菇有很大的好处。蘑菇含有干扰素的诱导剂，它能提高人体内干扰素的水平。而干扰素能干扰病毒的蛋白合成，抑制病毒的生长繁殖。此外，蘑菇还含有提高人体免疫力功效的活性物质多。

鸡肉、蘑菇、大蒜、葱、生姜、洋葱、白萝卜、香菜等食物能增强人体免疫力，具有抗病毒的作用。尤其是小鸡炖蘑菇这道菜，将蘑菇与鸡肉搭配炖汤，同时重用同样有抑制病毒作用的大葱、生姜与香菜，便会使鸡汤和鸡肉抗病毒及提高免疫力的功效更加显著。

肾虚者烹制此菜时，可加点板栗佐菜，不仅味道更好，还有治病之功效。但小鸡炖蘑菇吃多了易上火，所以痛风病人以及阳虚体质，常有畏寒怕冷、四肢不温的人要少吃。

鸡汤含嘌呤较多，所以患高尿酸血症与痛风者不宜吃。肾功能不全和有高血脂、动脉硬化、消化道溃疡的人应慎吃、少吃。鸡皮含脂肪较多，体形肥胖的人吃这道菜时不要吃鸡皮。

不过何雨柱跟何雨水都是属于偏瘦类型，自然不存在这种担忧。

一缕缕香味，从何雨柱家飘了出来，逐渐扩散至整个四合院。<

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