第878章 做个家庭版葱烧海参

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“冯师叔厉害的地方是他的创造性，他的创意总是能很好的做出来。”

“而且还好吃，冯师叔的菜味道上真是无可挑剔啊。”

“其实如果不是冯师叔的话，恐怕鲁菜还真没法走出齐鲁传播更广。”

冯正明对鲁菜传播的贡献，也成为了他被很多人信服的地方。

即便是老师傅们，在鲁菜的传播和宣传上，也确实是做的不如冯正明好。

懂得做菜的厨师不少，老师傅们的手艺也是个个厉害。

但懂得做菜，手艺好的同时，还懂得要如何运作和宣传鲁菜的人。

如今也只有冯正明一个人能做的好。

尤其是他在沪城一口子开的四家店。

是一种相当有针对性的开店。

背后有冯正明对自己手艺的绝对自信。

同时也有他能轻松拿捏不同地区人口味上的实力。

也因此，冯正明在沪城推出的沪城餐馆推荐指南，是真的一下子就收获了很多人的认可。

如果非要说他现在还有什么不足的话。

那恐怕就是，冯正明方式太贴近大众化，忽略了一些人对高端的需求。

不过对此冯正明自己是一点不着急。

他始终坚持要让大众吃得起自己的店。

也因为他的这种坚持，和某些一心做高端餐饮的大师傅们不冲突。

让他在沪城开

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