第872章 百强厨师比赛开始

有余的设计好自己菜品。

往往他们几个比赛中菜品，能让评委感到惊艳。

在比赛上，这些跟着冯正明几年的青年厨师，才真正意识到他们在冯正明身边学到了什么？

冯正明对他们要求的严格，以及冯正明可能在传统鲁菜厨师眼里天马行空创意。

都让几位青年厨师手艺获得了非常显著的提升。

这可能是在任何一家大酒楼后厨里，都无法获得的机遇。

至于冯正明店里其他参加比赛的青年厨师们。

他们虽然说没有能够晋级到百强厨师之列。

但这并不表示他们的手艺就差了。

他们每个人的手艺都不差。

只是在这样的比赛中，为了成为鲁菜的百强名厨，可以说来参加比赛的厨师们都拿出最大的热忱和认真态度。

因而很多时候，稍有那么一点点的差距，就会使得你落败。

像是几位师兄的徒弟，他们可以说也都是差一点就能晋级。

这其中张磊是最失落的。

他一直觉得，自己能跟着小师叔到沪城去，在沪城店里也算是历练挺长时间。

自己的手艺应该是可以轻松从分赛区晋级到百强厨师。

结果他最终还是出现了失误，导致他没有能够晋级。

赛后张磊也是非常失落，一度自己跑回家里不愿意见人了。

还是师父李辉东专门去他家里，对他进行一番劝导。

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