说你在沪城的店里,有一道跟着那位科夫曼学的瓤猪蹄的菜,很出名的。”
“瓤猪蹄?这个菜不是和孔府菜里的那道,仿红扒熊掌差不多吗?”
“对啊,正明你不把那道瓤猪蹄的一些东西,跟孔府菜结合结合?”
“哎呀,我觉得我们不用担心,正明他的手艺,到时候肯定会做出一道很好的菜。”
被老师傅们都这样说了。
最后师父还给冯正明来了一招补刀。
“正明啊,你在全国大赛上的那道乌龙戏珠就很有创新性,而且你在全国大赛上也有一道仿熊掌的菜,我记得当时是一道黄扒的菜,这次你来这个仿熊掌,我觉得很合适。”
被师傅这么说了,在场的老师傅们一致都同意,让冯正明来这道孔府仿红扒熊掌。
冯正明还真的是一脸无奈,只能答应。
“行,师父、师伯和师叔你们都说了,那我就接下这道菜,而且我保证做出一些新意。”
顿时老师傅们都开怀大笑起来。
“这就对了,正明你这个状元要给我们带来一些新东西。”
“没错,鲁菜也需要创新,你就来一个创新。”
“听说程国胜聚宾园推出不少创新菜,正明你也来到,让他们看看什么是真正创新。”
“正明你可要好好做,要做出一些新意,但是不能丢了鲁菜的根。”
冯正明被说得只能是不停点头答应。
然后就发现,自己好像是被老师傅们给设计了。
 
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