元店里的扒鸡是最传统老味道。
不少当地人都表示,好多年没吃到这样味道的扒鸡。
酥香脱骨,关键是冯正明德州分店里扒鸡,很大程度上保留了鸡的味道。
这一点是相当多做扒鸡老店都已经无法做到的。
也是冯正明根据张爷爷配方进行了调整后的结果。
德州分店开业后,冯正明帮着二师兄一起上了正轨,让德州招募的三个青年厨师也算是体验了一番自己对后厨严苛。
然后他才带着三人返回泉城。(本章完)\t\t\t\t
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