第25章 《四喜丸子》要摔打（求追读）

旁边认真看。

调味过程中，冯正明还用舌头尝一尝味道，确定味道已经给足，然后开始双手一起在大盆里搅拌起来。

先把肉丁和加入其中的葱姜末、荸荠末以及各种味道搅拌均匀。

然后冯正明双手插入盆地，抄起盆里的肉丁用力向盆子里摔打。

张磊和杨鹏看着真是感到非常的震惊。

四喜丸子需要摔打，这个两人是跟着师父学过。

但是今天看到冯正明一大盆这样去摔打，让两人真的是大吃一惊。

两人面面相觑，都不禁感叹小师叔这份臂力和体力。

冯正明用力一次一次搅拌摔打肉丁。

肉丁在摔打中，逐渐变成一团一团的肉馅。

一大盆这样摔打，也确实是会很辛苦。

冯正明逐渐开始气喘起来。

“你们记住，呼，摔打，呼，一定要让它上劲，呼，但是也不能摔打太狠。”

经过冯正明辛苦摔打，大盆里的肉馅终于几乎是融为一体。

葱姜和荸荠都已经看不到，所能看到的是完整的肉馅。

冯正明摔打完毕，让张磊和杨鹏过来摸摸看。

“呼，你们，呼，过来，过来，摸摸看，记住这个样子就行。”

李辉东此时走出来，看到小师弟气喘吁吁，然后还不忘教导自己两

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