眼陈秋,无奈一笑,轻声点头道。
“嗯,当然!”
她将之前已经提前处理完的茄子煸出油后,倒入准备好的鱼香茄子调料,炒了一份卖相一般的鱼香茄子。
用她之前做意大利肉酱面没有做完的肉馅取出,配合着蒜末姜末小米辣椒翻炒,加上少许的生抽食盐炒了个底酱,配上之前已经去除豆腥味的豆腐,搞了个麻婆豆腐。
在苏玥这边搞麻婆豆腐鱼香茄子的时候,陈秋则是走到苏玥的冰箱前,开始翻看她冰箱里还剩什么东西。
最终发现了一块好像已经放了几周的五肉,五肉之下出了常见的肋骨外,还有一些脆骨。
价格很便宜,6欧每公斤,然后还打7折。
就是看上去肥肉有些多。
很明显,苏玥一开始是看着折扣高才买的,只是没想到这个肉肥油太多,瘦肉太少,因此只能无奈地将这块肉拆分,放在冰箱里当僵尸肉。
等自己某天想吃肥肉了,再化冻吃一点。
陈秋看了一眼苏玥正在烧的菜,想了想,从里面拿起两块五肉走到水池边,用凉水冲洗化冻。
苏玥很快便注意到了陈秋的动作,好奇地开口道。
“你打算做什么?”
“脆皮五吧?然后再弄个东坡肉?”
陈秋揉捏着肉,帮肉更快地化冻,沉思道。
苏玥一愣:“东坡肉?会不会太慢了?”
“那么辣炒肉片?或者红烧肉也行,主要肉菜少了,多弄点肉吃吃,给你补补”
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