第191章 到底是为什么啊

的时间，实在是太长了，让他对于饭店的各种事儿，基本上都了如指掌。

虽然说以前没有管理过公司，但是现在连锁加盟公司的各种事儿，不说了如指掌，那也是得心应手。。

毕竟这些事儿，他可是都亲自干过，经历过，那么管理起来，自然也不会轻易的被下面的员工蒙蔽，因此也能管理的得心应手。

但是面对这些互联网公司，手机软件，甚至是经纪公司这些事儿，他就有些搞不懂了。

当然了，黄旭对这些其实也不是很懂，但是谁让他没吃过猪肉，但是见过猪跑呢？

而且他信奉一点，那就是专业的事儿，就交给专业人士，自己不做外行人指导内行的事儿。

他只需要知道，自己最后的目的就行。

然后布置好任务，剩下的就交给那些人办理就行了，过程他不管，只要能够达到他的目的，就算是成功。

就比如说，他挑选的第二个加盟商品，也就是酸菜鱼这个商品，现在就交给了张瑞、黄超和宋一鸣三个人一起在华夏办理。

这件事儿说起来很轻松，也就是把一切都弄成料理包半成品就可以了。

但是这件事儿在干起来的时候，可是就没有说的那么简单了。

首先就是鱼片的料理包，他虽然定下了使用鳕鱼鱼片的想法，但是也需要根据实际的情况来进行调整。

也需要先看一下工厂加工出来的鱼片，在解冻加热之后，味道到底怎么样。

如果味道不合适的话，也需要进行更换，换成更加适合的鱼类才行。

并且如果有价格更加便宜，更加合适的鱼类品种，也可以制作出来一些，放到韩国实验一下，看看市场的接受度怎

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