第114章

第114章

两个小时后，李治国提着鱼回到了四合院，这都中午了，一点不饿。

“哎呀，你又钓到大鱼……”

院里大妈见他回来，立马引起了轰动，这才出去半上午啊。

“李治国，我家东旭呢，有钓到鱼吗？”

贾张氏凑上前来，看着大鱼，太馋了。

“他和三大爷还在那地儿钓着。”

李治国走的太急，忘了问东旭兄弟的情况。

这会聊了一阵，岳母都出来了，好吧，这鱼已经跟他转悠了两个小时，该下锅了。

“妈，这鱼太大，一顿吃不了，下油锅炸一下，做太安鱼吃。”

他可是有川菜主厨称号，厨艺在身，就是不想动手。

“女婿，什么太安鱼啊。”

秦母已经把鱼接了过去，女婿就是有本事，钓鱼都能比别家过得好。

在院里住了这么久，秦母已经大概了解各户的情况，就数女婿家的条件最好。

“呃，这是蜀州山城那边的一道江湖菜，其实就是坨坨鱼。

把鱼肉宰成一坨坨的，在盆里先放淀粉，在往里边打鸡蛋和调料，搅匀之后把鱼肉放进去裹上粉，在下油锅。

炸好之后，鱼肉能放好几天，之后就随便怎么做了。”

他也不讲详细了，以岳母的厨艺做不了川菜，但能炸好鱼肉。

“妈大概懂

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