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“你快去,这个我拿进去。”
陈辉没有多解释,催促了一句,把木柴搬了放到灶台后头。
又回到院子里,摘了几片柠檬树的叶子进来。
把叶子篡在手里仿佛揉搓了一会。
放到小碗里,往里面加上一勺生抽,一勺豉油,白和水。
拿小勺子把碗里被蹂躏过的柠檬叶捣来捣去。
等锅里的剁椒鱼头蒸熟。
陈桥妹拿了一个碗,装了一碗干玉米粒回来了。
“呐,每一个都是我精挑细选的,保证都能爆的很大!”
陈桥妹把碗往陈辉面前一放,叉着腰,邀功似的看着陈辉。
“不错,爆起来爆起来!”
陈辉把鱼头移到小锅里保温。
将大锅清洗干净,大火烧的热热的。
往里面加上猪油和一大碗白,等白融化开,从白色变成淡淡的黄色。
陈辉把干燥的玉米粒倒进去,用锅铲不紧不慢的翻炒。
村里大家都穷。
没几个人家煮饭舍得哐哐往锅里下油的。
做爆米都是直接拿干玉米粒放锅里炒一炒,爆一爆,吃的就是个原汁原味。
看陈辉这操作。
郭红霞、陈桥妹和刚从村口回来的陈慧红。
都围在边上你一言
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