第180章 竹升面当然少不了汤头 云吞,食客们的期待

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也让她们肚子很饿。

“咱俩要一碗炸酱面吧，先垫一垫，下午再偷偷溜出来。”

“听你的，不过得留点地方。”

于是两人做出了最终决定：

“老板，能不能帮我们把一份炸酱面分到两碗啊，还有，我们下午再过来尝尝竹升面可不可以呢？”

“没问题的。”李瑞点了点头。

随后又提醒她们：“也不用来的太早啊。”

中午繁忙的时段结束，

小马那边面团也压得差不多了。

压成了仍有一定厚度的面饼，颜色淡黄、弹爽的竹升面初具雏形。

中间曾翻转对折，让面饼起筋。

现在需要把面饼放进压面机，切成面条。

经历了几个小时劳作的小马，现在可不会问出“既然有机器压，为什么还要用竹竿？”的问题。

她活动活动腿脚，

“老板，面条你也应该手工切。”

随后便不屑地坐到了餐桌上。

李瑞微微一笑，机器切面和手工切面的区别，就没有竹竿的作用那么明显了。

面条切完，放进冰箱冷藏过后，变得更加筋道。

两小时后，李瑞将面条取出，

他记得对员工的承诺，

于是对马金戈说道：“我要煮

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