昨天吃过卤货小车的全品类,今天必须再尝尝辣卤的鸭翅怎么样。”
“要不然,根本不想回去啊。”
两个小姑娘聊着天,
她们是大学时期的闺蜜,现在虽然都参加工作好几年了,但还是会约着一起出来旅游。
比起笨蛋男友,有时候还是小姐妹更懂自己。
她们拿了鸭翅、鸭脖后,找到了一个座位坐下。
辣卤的红润,
与红卤在颜色上有些相近。
但是这個香辣的气味,跟昨天的猪蹄可完全不一样。
光是闻着,就让人觉得有些躁动。
“开吃!”
两人戴上手套,一人把住一根鸭翅,品尝起来。
鸭翅从两根骨头中间的位置入口,
一口下去,
可以衔下一大块皮肉。
在刚刚入口的时候,最先品尝到的,是两小时焖浸入味的咸鲜味道。
紧随这个咸味之后,香料的气味也凸显出来。
在鸭翅入口的1.2秒之内,似乎还觉得这个辣卤没有什么与众不同。
但是随着牙齿配合着舌头,挤压起口中的食材,那股肉香与辣味,会同时在口腔中爆开。
味觉与痛觉的神经信号,飞快地传递到神经中枢。
最后,直击灵魂。
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