第155章 如果猪蹄有想法,肯定非常满意自己的归宿

这個香味的来源，感觉会睡不着觉啊。

而肉铺的老金，已经提前和李瑞约好，是菜市场门口的第一位顾客。

“李老板，两个猪蹄。”

李瑞将猪蹄从锅中捞出来，保温桶的加热作用下，猪蹄还冒着热气。

颜色红润，表面泛着油脂的亮光。

铁夹子夹住的位置，在放到袋子里之后，又迅速回弹。

“太绝了。”

老金吞咽着口水，接过了猪蹄，他感觉很难将猪蹄带回家吃了。

于是又递了回去：

“兄弟，帮我切一下吧，麻烦你了。”

“没问题。”

用来切熟食的小刀，轻松破开了猪蹄的外皮。

沿着骨骼、筋络的位置，将猪蹄分成了小块。

蹄筋部位经过焖煮，染上了淡淡的黄色，瘦肉的部分微微发紫，看起来鲜美无比。

李瑞取过餐盒、手套，重新装好，交给了老金。

案板上留下了淡淡的油渍，被李瑞轻轻擦去。

如果猪蹄有想法的话，肯定会感觉到很奇怪。

兜兜转转一大圈，

竟然又回到了老金的手里。

不过现在的猪蹄，已经不是原来的猪蹄了。

长时间的卤煮，让表皮染上了红润的颜色。

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