:“如果我没有猜错的话,这是江海市美食街上的一家炸鸡店,里面做出来的炸鸡。”
12a:“哥们,你啥人啊,这都能猜到?”
12b从自己的包包里,也拿出来一份炸鸡,他淡淡的,却又不无骄傲的说道:
“同款。”
说完之后,也品尝起来,
旁边的12快哭了,“兄弟,我这盒饭吃不下去了。”
列车离开江海站已经有一段时间了。
味道的源头,应该追溯到距离高铁经过的此处,60公里以外的地方。
在方达广场上,
一家人潮汹涌的炸鸡店内。
李瑞正和店员在店里忙碌的制作着。
一份份裹糊均匀的食材,下入油锅。
在特定的温度下,
与高温油脂充分接触。
蛋白质和油脂变性,发生的美拉德反应,在各种腌制调料的点缀下,充分释放着让人食欲大涨的味道。
这种味道,要是站在炸鸡店背面的油烟机前。
肯定能最大程度的享受上一回。
如果说入味的腌制、火候刚好的炸制,还不够满足牙口刁钻的食客。
那么店里丰富的调料,酱料,
以及自制的土豆泥,
一定能让人的心灵得到安慰。
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