美食:这个老板怎么啥都会?
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第94章 江海市的炸鸡,都这么好吃吗?

锅了。

鸡块的肉更厚实一点,则需要先中火150度炸3分钟定型,再升高油温复炸3分钟,把表面炸脆。

李瑞把鸡排切好,连着鸡块,一并交给了身旁的小马。

小马负责撒调料和后续的工作。门口的饮料柜,放着的是隔壁王爱泉那里进货的饮料。

炸鸡、可乐刚端上桌,又来了几位客人。

李瑞记得,这人是之前的一位老顾客了。

孟建国今天带着老婆孩子,正好在这边玩。

看到“桃园夜市美食群”里的消息,便携家带口赶了过来。

但这一家子只是简单点了些炸鸡块。

母亲有些担心炸鸡的健康问题。

与此同时,刚刚的小情侣已经吃了起来。

刚出锅的炸货还冒着热气。

鲜嫩多汁的鸡排,即使没有尝。

就能通过鸡排的切面看出来,有薄薄的汁水漾在表面。

“宝宝先吃。”

小情侣腻乎着,品尝起来。

鸡排的外壳金黄坚挺,表面鳞片状的斑点非常漂亮。

入口之后,牙齿嚼上去,

还能听到表皮“咔嚓”、“咔嚓”的声音。

里面软嫩的鸡肉则是不柴不干,入味又多汁。

“鸡排好吃,伱尝尝这个。”

&

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