候也要留出足够的时间,让淀粉化。
这样烤出来的红薯才能达到这样外面流蜜、里面心的效果。
李瑞把红薯称好,随后又提醒道:
“吃的时候小心烫啊。”
“谢谢老板。”
这位顾客接过红薯,吹了几下,便用勺子小口小口吃了起来。
香甜软糯的口感,安慰着她“特种兵”式旅游,一路奔波后疲惫的身心。
李瑞一边炸炸糕,不时给顾客递上酸梅汤、烤红薯和小蛋糕。
也开始忙碌起来。
又过了不久,一对外地夫妇再一次来到了这里。
他们是来江海旅游的,本来打算今天下午就搭乘高铁离开江海了。
可是在火车站的等车时候,
妻子提了一嘴那炸糕好吃。
于是两人一致同意把高铁票改签,再买几块回味一下。
他们来到餐车前说道:
“老板,我们多买几块带回去。”
李瑞提醒着夫妻俩:“没问题,但炸糕还是趁热吃好吃啊。”
“行,那我们不给孩子带了。”
李瑞笑了笑,这夫妻俩倒是真听劝。
趁着重新挤面剂子的功夫,他查看了一下今天的任务完成情况。
这才发现今天的新客增加的速度,比前几天快了不少
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