第75章 货真价实的酸梅汤

这么实在的老板可不好找。

生意这么个经营法，想来不会太差。

于是她便继续问道：

“老板在哪做生意呀，我去看看伱煮出来的酸梅汤好不好喝。”

李瑞回答：“在工人新村那边卖点小吃，炸糕，烤红薯啥的，有空可以过来尝尝啊。”

“行，有空我过去看看。”

趁着秤药的功夫，店员又跟李瑞问了详细的地点和时间。

还随手记在了纸上。

那副言之凿凿的样子。

让李瑞仿佛看到了新客数量+1。

买完酸梅汤的材料，李瑞又去菜市场一次性买了200斤红薯，拉回了方达广场的小店。

昨天他买了一个大号的带有发酵功能的烤箱，所以也不需要再调节厨房里的温度、湿度了。

正常室温下的红薯，可以保存很久。

将红豆放进高压锅后，李瑞便开始制作今天的酸梅汤。

药店的材料都是统一采购的，所以煮酸梅汤之前，还需要用清水洗一下。

干乌梅上的褶皱多，需要着重清洗。

洗完之后，李瑞把这些材料捞出来，装进了纱网的小袋子里。

煮酸梅汤并不复杂。

只需要把料包放在锅里，煮个40分钟就可以了。

等煮完之后，再将老冰加到酸梅汤里。

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