第15章 数量有限,卖完收摊

看到不远处熟悉的电三轮，他终于松了一口气：“来了，烤串来了。”

他的到来，一下子让人群中热闹起来。

“啊，还真是五点准时来。”

“老板，在这里，在这里，我们给你占好位置了。”

好家伙，第一次听说顾客给小摊占地方的。

而且这帮人也忒双标了。

王爱泉十分无奈。

李瑞将烤炉放好，擦干净烤炉两边，又戴上口罩、手套。

即使人们提前来到这里排队，他也得把炭火养好。

果木炭是他炭烤肉串的关键。

烧烤这行业营销的主要方式就是气味营销。

试想一下，有一天，你走在大街上，小风一吹，刮来一阵杂糅着肉香和油脂滴落在炭火上香气的味道。

不饿也想尝几串。

这边养着炭火，那边拿出来了李瑞在家里重新写好的招牌：

羊肉大串 10元、牛肉串 5元、烤鸡心 3元、烤羊腰 30元、牛板筋 4元

烤韭菜 2元、烤菜卷 3元、烤金针菇 2元

烤面包片 3元、烤烧饼 3元

望着熟悉的烤品菜单，之前品尝过的食客，虽然还没见到烤品放上烤炉，就已经回味着吞咽起口水来。

几个慕名而来的人，看着菜单却是挑了眼。

一会儿点什么尝尝呢？

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