第12章 男性之友

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由于上了烤炉之后还会撒烧烤料，腌制的过程并不复杂。

少许葱、姜去腥，奥尔良腌料入味。

鸡心腌制中，外面覆上一层保鲜膜，放入冰箱。等高压锅放了气，鸡心腌制的时间也差不多可以了。

需要提前处理的食材被妥善放到相应的地方，等待时间发挥作用。

马上又是开始切肉和切菜。

李瑞光是烤串小摊所用的刀，就准备了三把，分别用来切熟，切菜，切半成品。

砧板也一样。

这些都是保障食品安全的小细节。

虽然烤串都会再经过烤炉的高温炙烤，但依然马虎不得。

所以李瑞的小厨房里虽然整洁干净，但被这些分门别类的厨房用具充斥着，还是显得十分拥挤。前期的准备工作完成。

李瑞化身无情的穿串机器。

一手按着串，一手握着签子，飞快穿插起来。

五点钟，李瑞准时出现在桃园夜市。

夏日午后，还没进入夜生活的人们，竟然竟有不少已经在这里等候了。

电三轮缓缓驶过。

长椅上，一把把遮阳伞下，妆容精致的小姐姐们纷纷展露笑容。

“来了，他来了。”

“这老板还蛮帅的嘛。”

“我跟你说你还不信。”

“他烤的肉串才好吃呢

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