还是不养了。”
他其实还是想尝尝马鹿肉的,但李龙这两头马鹿是指明要给糖厂那边送过去的,他想着看李龙还宰不宰,宰的话,称一两公斤?
算了,称那么少,让人看着笑话,称多了,他的钱包支撑不起。
不过马鹿肉买不起,还买不起牛肉吗?
两头牛宰倒了,玉山江他们正在剥皮,李龙正在给另外一个村民算羊头羊蹄子。
这位村民是第二次来买羊头羊蹄子了——昨天他买了一个羊头四个羊蹄子回去,当天就烧了处理好后煮上了。
晚上一家人就吃了——没够啊!
三块钱,肉还不少,特别是那羊头里面一大团羊脑子,都给两个孩子分掉了。
“老齐哥,这羊蹄子你拿回去得注意着点儿,看看蹄甲子里面有没有羊毛疔,别把那玩意儿吃进肚子里面了。”
“放心放心,我知道了。”老齐哥鲁南人,笑着拿筐盛着两个羊头八个蹄子,给李龙付了一张五块一张一块的。这钱还是扎大扫把的时候李龙付给他的,现在转一圈又回到了李龙手里。
老齐觉得这钱给的值——这羊头羊蹄子到市场上去买,熟的一个羊头都要五块!
主要是那市场的羊头,还没这个肉多呢。
老齐提着筐笑着往回走,许海军急忙凑过来,又问李龙:
“小龙,你那牛肉咋卖的?”
“牛肉……得明天了。连骨两块八,净肉三块二。”
牛肉比羊肉和猪肉都贵,主要还是量少。
别看北疆也算牛羊肉大区,价格一直是比口里低的,但牛肉这玩意儿产量本身比羊肉低,算大牲口,养起来还是挺费事的。
从现在到四十年后,除了二十一世纪一几年的时候羊肉的价格异军突起,猛的涨起来,曾经一度和牛肉持平,后来掉落一些,其他时间牛肉的价格始终在三种主要肉类之首。
所以四小队的村民,有些人甚至到了本世纪末,一年到头都怎么正经吃过牛肉——就是说自己家里称牛肉吃的那种。
李龙这回圈里拉回来十几头黄牛褐牛,算是又一个改变历史进程的——实际在上一世,一直到二十一世纪的十年,本村只有一家回族养黄牛的,而且那黄牛也不是养来吃肉的,是给自家孙子喝牛奶的。
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