,也给了他容易打着猎物的基础。
不然的话,也是一头懵。
打猎这个可不是捅破窗户纸那么简单,但李龙有了身体素质的加持,还真就容易捅破那层厚牛皮纸了。
“我们这里还出现过那种能站起来的熊,还没我高,就是挺吓人的,远远看着就跟着人一样。”何玉清接着说道,“要不是村里一群狗撵过去把它赶跑了,说不定还咬着人呢!”
“没人高?”李龙疑惑,“小熊?”
“看着不像,应该是成年的吧?跑的挺快,具体吃啥不知道,长的跟半大小子差不多块头……”
李龙顿时就明白过来,既然不是小熊,那么山里应该是有两种熊的。
一种就是这样的狗熊,没成年人大,棕黑色,一种就是那种两米多高的大块头,那是棕熊,或者叫哈熊。
当然,对于打猎的人来说,都是好东西——李龙倒是有点期盼能碰到这个也挺好。
聊着话题的时候,何玉清的媳妇已经把大盘鸡炖好端了上来。
还真就是用大盘子端上来的,盛的很满,尖尖的,非常的香。
三个人就在院子小矮桌上吃,李龙招呼何玉清的媳妇,她不上桌,自己在厨房里吃,说让李龙他们男人边聊边吃。
大盘鸡盘的是皮带面,也就是宽面。这时候的北疆女人基本上都会拉拉条子,宽面比拉圆棍面条子还容易一些,不需要搓圆,直接扯开就行。
大盘鸡炖完要留汤,最好的吃法就是把菜倒进盛面的盆(盘)里,让汤汁先把面浸没,这时候吃肉吃洋芋,等面条裹满了菜的汤汁的时候,夹一筷子到自己碗里,像吃拌面一样吃,那味道,嘿!攒劲的很!
为了把鸡肉炖入味,时间就得长,这时间一长,下进去的洋芋就基本上炖没魂了,汤汁里有沙化的洋芋粉,半糊状,这种状态就面吃是李龙最喜欢的。
“李龙同志,多吃肉啊。”何玉清招呼着,“不要光吃面,这鸡是今早现杀的,不是老公鸡,今年的,味道好的很!”
李龙边吃边笑着说道:
“我知道我知道,都好吃都好吃。”
“李龙同志你说的这个做法做出来的这道菜真的不错,等到冬天,我家吃鸡就这么吃。以前就知道辣子炒鸡,或者煮上、卤上吃,这样吃才过瘾嘛!
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