重生八一渔猎西北
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第1027章 雪大了要防洪

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既然这边的肉已经联系好了,他就得赶紧回去准备调料东西。家里虽然有一些,但只是够家用的。要搞几百公斤干肉,那调料量也不是一个小数字。

鲜肉卤过,以牛肉打底,一公斤牛肉能出半公斤肉都不错了——不像后世有锁水剂什么的,现在就是纯天然工艺,差不多就是半公斤。

再搞成肉干,那就差不多能剩下两三百克。

李龙从哈里木他们这里搞来一百只羊和十头牛,听着多——一百只羊的克郎子能有两千公斤重,十头牛也差不多得有两三吨重。

但问题是这是带骨头的啊。

好在李龙是打算搞两种,一种风干肉模式,那就是带着骨头,这样有份量,另外一种就纯肉,就跟后世的牛肉干一样,当然也不是真就做得那么干,太干了嚼不动,影响口感。

无论哪一种,需要的调料都不少。盐比较好买,其他调料,李龙还得去看看能不能买得全。

从山里回到县里,李龙看到各单位这时候都还在扫雪。这场雪下的很大,虽然距离雪化的时间连半个月都不到了,但这雪一下下来,天气又冷了几分。

为了让路上和单位里面干净一些,大家都在清雪。

不少单位都有清雪机,突突突的声音此起彼伏,空气里弥漫着汽油和柴油尾气的味道。

李龙开着车去了百货大楼,购买孜然、盐、辣椒面子、大香等调料。

百货大楼里,小刘刚把一家子人送走,松了口气——刚才的那个小孩太调皮了,一会儿要这个一会儿要那个,还伸手去够台面上的东西,够到就往嘴里塞。

他的父母不仅不管,还护着孩子,嘴里都是“他是个孩子”,最终却只买了半公斤芝麻饼走了。孩子走的时候手里还紧攥着一块水果糖,冲小刘扮着鬼脸。

每天都能碰到形形色色的顾客,有些时候挺开心,有些时候是真的身心疲惫。

“小刘,刚才那一家子,你就该对他们严厉些!”旁边的张姐马后炮的说道,“你看那个小气的样子……还有那个孩子真没家教!”

小刘笑笑,没说话。刚才这一家子过来的时候,原本应该是张姐负责的,她一看这家人过来,立刻就转过身去找水,没办法小刘只好顶上来。

现在又说这样的话——百货大楼里的职工,也并不都是很

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