潘婆婆半信半疑地凑过去,吃了一口。
顾子渊也端起碗尝了尝,热乎乎的豆花入口即化,滑、嫩得很呢。
黄豆的味道非但没有丢掉,反而变得越发香甜。
“好,好哇。”
潘婆婆忍不住多吃了几口,赞叹不绝。
顾子渊擦了一把头上的热汗,一脸赞赏地看向白容:“确实不错,容儿可真是咱们家的大功臣呢。”
“你们喜欢吃就成,我去把豆花盛出来压成豆腐。”
“我帮你。”
顾子渊跟了出去,两人将豆花从锅里倒到腾空的桶里,又在上面压了点重物。
为了让压出来的水流出去,白容特意在木桶靠下的位置开了个孔。
等到水流干的时候,豆花自然压成了豆腐。
为了存放得久一些,她特意将豆腐泡进水里,放在阴凉通风的地方。