第59节

p;莫芹将所有的东西都买回来, 就开始准备制作今天的叉烧了, 他先拿一块比较普通品质的肉打算提前制作一次。

她将猪肉清洗干净，然后再切成长条，刚好可以穿进叉子里面的长度, 将肉切好之后她就拿起调料开始腌制，腌制的时间会稍微长一点，她开始处理其他的肉。

等到她把今天中午的这些分量都完全处理好，就把开头腌制好的肉拿过来，把它穿在铁叉子上。

顾静安已经将炭火拿出去烧开了。

莫晴用手探了探温度，感觉合适就端着叉子，将叉烧架在上面烤，这个考制过程其实不算很复杂，但是得很有耐心，需要不停的根据肉的状态来翻面。

所以莫芹好长时间都得蹲在这里烤制，大热天的也不在厨房里面，还需要在外面坐着，吹着冒着热气的风扇，要不是为了赚钱一般人还很能想要去这样制作。

莫晴在炭火面前差不多将近考了有一个小时，这个叉烧才算是考试结束。

她用小刀将叉烧从叉子上面弄下来，放在砧板上，等待着叉烧降低温度，这才将叉烧切成块，装盘，端上桌子。

炭火烤的肉果然都是最香的，叉烧上面还冒着一点点热气，尹梓婷深吸了一口气，满满的香，满满的肉香味道，让人忍不住咽了咽口水。

“这个味道真的太香了吧。”

顾静安还特意的端了几杯柠檬汽水过来搭配着一起吃，感觉就是一顿大餐。

莫芹看着面前的叉烧也非常的满意，她今天的水准可谓是说发挥的特别好。

近段时间她也隐隐

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