,就更没多大感受了:“常师傅可给我们讲讲,这菜品与题目的关联?”
“在素斋阁,任何素菜都是极为珍贵的存在,而素鱼翅恰是我最为得意之作,便用了这个选择。”常文滨并不是特别喜欢形容的人,他有什么便说什么。
“麻烦师傅了。”老张倒是对这样的回答还算满意,转而问向章大千,“你觉得如何?”
“我也曾做过三丝鱼翅,却万分不及常师傅的这素鱼翅之鲜美,而且还在口感上相差无几,实在是让人自愧不如。”章大千自然也不会吝啬他的夸奖,像常师傅这样的存在,其实他还不够格做他的评委,可能蔺老来才比较合适。
杨啸义也点点头:“常师傅的素斋,当有一席之地,若是有空,我想与你有一次深入的交流。”
“自然欢迎。”常文滨和煦的面容上,说着极为坦然的话:“这次来参加比赛,素斋阁本就想借先生的笔向华国传扬我素斋阁的名,望先生不要怪罪。”
名这件事,即便他如今半个出家人,也无法摆脱这个虚荣,寺庙如今不少孩子需要救济,素斋阁又因运动后,除了一些老朋友,鲜少有人知晓,故此他这次出来,就是为了这名与利。
“非也,是我想借常师傅这样的手艺。”
可以说,在场的评审对他的菜都极为满意。
陶益廷作为第二个上菜,竟然也选择了素菜:“各位评委,此菜名为荷塘月色。”
“好名字!”老张先仔细观察了一番菜品的颜色,红与绿,黑与白,色彩可谓是灵动而俏皮,娇艳欲滴,而且还能闻到缕缕清香,像是藕香,“好意境,好一个荷塘月色,陶师傅此菜色与香,与那月下荷塘之文颇为契合啊!”
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