慢慢溢出来,鸡爪瞧着奇怪,但染上了酱汁的色泽以后,黏糊糊,亮晶晶的,让人忍不住吞咽口水。
盖上盖子,用小火焖煮鸡爪,让香料与酱汁渗透进鸡爪的外皮中。
几人围着坐,嗅着食物的香气,莫名冷静了下来:“你说他在想什么呢,不像是要动手的样子。”
“不知道,看不透,总之小心为上就好。”
他们絮絮叨叨着,等鸡爪焖好以后,陆云初打断他们:“做好了。”
几人愣了一下,同陆云初一前一后回到大堂。
外面下起了雪,鹤老闭着眼,似乎是在听雪。
听到动静,他睁眼,先是嗅到了一股浓烈的鲜咸味。
陆云初把大盆放在桌面上,他往盆里瞟了一眼,满满当当一大盆,堆满了蟹、仔排、年糕 、鸡爪。
鹤老笑了一下:“小友这是何意,为何还放了其他食材进去?”
陆云初一点儿也没觉得自己作弊:“因为我见厨房有,便用了。”反正吃丰富点不亏,“单用鸡爪也能做菜,凉拌的鸡爪更为美味,但现在是冬天,就不必尝试了。”
年糕和鸡爪一起,把汤汁弄得黏糊糊的,裹满了食材,半透明的棕红酱汁泛着水光,顶上撒了点葱花,顿时让盆里的色泽丰富起来。
荤腥独特的醇厚香气钻入鼻腔,鹤老坐直了身子,笑道:“大晚上的,我这个老年人可吃不得这么多荤。”
陆云初便道:“那吃点年糕尝个味儿。”
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