第十章 重逢的烦恼7

“你打听过租金和水电，是否算过成本，了解过邻居们对点心的真实需求吗？”姜骁骏挺认真：“以及，你考虑过每天做多少，主打什么，推出多少品种，以及没有卖掉的怎么处理吗？”他顿了顿，又道：“你开一间食品店，是否需要去办理食品卫生登记，注册营业执照，如果遇到退货或者顾客反应食物有问题，你又打算怎么处理？”他笑一笑：“糕点由你做，什么时间做？万一有事，关店？你婆婆年纪大了，帮忙看店是否会有风险，比如收银，比如遇到刁难？”

夏夕凉微微垂下头，并不是所有的问题她没有想过，当然，没有姜骁骏说的这么全，可是她是考虑过的。她很想说，如果全都考虑了，那很多事也就做不了了。

也许是察觉到她的情绪，又或者知道她在想什么，姜骁骏微微一笑，朝后靠了靠道：“当然，如果考虑这顾忌那，很多事就做不了了。但是，却也有一些因素是一定要考虑好的。”

“房租水电我又打听过，甚至位置我也看好一家，不大，十来个平方，一个月一万二，加上物业水电估计在一万五。小区里的需求主要是面包，切片面包和早餐吃的。饼干什么的，我觉得可以备一些。至于营业执照，确实是要办的，我打算托朋友尽快把卫生许可证搞定。”夏夕凉不希望姜骁骏觉得自己什么都没想到，什么都没做，她好歹也是百货出身，最基本的问题还是会考虑到的。

“这些是必须的，但是细节你是否考虑到？装修？多久开业？备货多少？定价？”姜骁骏又问道。

“我看好那家就是不需要特别装修，重新粉刷一下，买两个货架和桌子就行，一个月左右就可以开业。定价我也想好了，包装什么的我在某宝联系了一家设计制作的店，也不算贵。所以启动资金三万就够了。这个钱我还是可以拿得出。”她仿佛对待考试一般认真：“至于回本，可能时间会长一点，我的定价不是很高，主打就是手工和食品安全。”

姜骁骏点点头，正要说是什么，那边新娘和新郎过来敬酒。他

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