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厨师们听完都傻了眼。
南枝不等他们回答,看了眼时间,叫上南意就抬脚离开了。
傅朝他们全都跟了上去。
宋林想了想,也追上去,到办公室才叫住南枝:
“南师傅……哦不,南老板,你刚才提出的想法,是不是有点太苛刻了。”
“哪点想法?”
说出的想法太多,南枝有些茫然。
“就是说要用一下午的时间来复刻你做出的菜肴味道,这对后厨的孩子来说,会不会太难了?”
宋林神情里充满了对其他厨师的担忧。
南枝看着他,无奈道:
“宋师傅,其实你不适合做总厨,这个位置需要管理,但是你看所有厨师都跟看自家孩子似的,看起来骂得狠,实际上生怕他们吃苦受累。”
宋林动了下嘴唇,不得不承认南枝说得对。
“我只是……”
他有点不知道该怎么辩解。
南枝告诉他:
“放心吧,剩下的事情都交给我。下午周炳师父会过来,他前些年曾在香江的大酒店工作过,也做过行政总厨,在管理这块儿很有经验,到时候你们多多交流、互相学习。”
宋林点点头,表示自己会的。
等他从南枝的办公室走出,才恍然发现自己竟然一句有用的交流都没有,就从办公室出来了。
南枝可真是……
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