王志国又问:“你刚说的酱料是啥?”
舒月如实说:“烤鱼料,香辣酱”。本来想说火锅料,不确定这年头有没有火锅,干脆说成香辣酱。
大家听到都觉得新奇:“咋做?”
舒月举例:“把鱼煎或炸的两面金黄,然后放些烤鱼料煮几分钟就行。还有香辣酱,加汤可以在里面煮些菜,煮绿叶子菜也好吃。鱼可以一次炸很多,比现炖要省时间。”
一群人似懂非懂,主要是没见过,难以想象。
邱胜利不喜欢做海鲜,他吃不惯,闻着味道就觉得腥。所以,做鱼也就是炖一炖,做虾就是煮一煮,蛤蜊那类玩意儿不做,里头不干净,吃出沙子还得挨骂。所以她爱做就做吧,“行,那你啥时候给我们做做?”
舒月把需要的食材和调料告诉一班采买的同志,一边给邱胜利、王志国他们帮忙,一边观察着整个后厨的运作。
中午走的时候她带了些饭菜,准备接了孩子回家吃饭。
到了方大嫂家,方大嫂却招呼她进去坐:“你等着,我给你煮饺子。”
舒月觉得很不好意思:“不用了,方大嫂,太麻烦你了。我从食堂带饭了。”
方大嫂也不理会,继续煮饺子。
三小只都已经吃过了,程白杨吃饱喝足精力旺盛,稀奇的看舒月:“小妈,你上午干啥去了?”
舒兰、程白鹭还有陈洪泽都看着她,眼神清澈带着疑问。她给他们解释:“我去食堂里头帮忙去了。”
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