八零之改嫁隔壁老王 第74节

，到时候人家送过来，等于大概五十个菜，花五个小时，一个小时十个菜，但因为做菜的时候，有些是完全可以一锅出的，加上还有一些凉切凉拌菜，五个人在这里忙活，冬麦算着没问题。

陈亚放心地点头：“行，你也是有经验的，办过路家的婚宴，我们这个才五桌，对你来说应该不是事。”

陈亚离开后，冬麦先整理了下后厨的这些食材，便给几个媳妇分配任务了，洗菜切菜的，洗肉切肉的，大家各自忙碌起来。

其它几个媳妇都是头一次干活，一个个战战兢兢的，生怕自己干不好给冬麦添乱，所以都马不停蹄地忙活。

冬麦则先将前一天蓄好的井水提来，取水的时候，先各自上面取一瓢水，这也是冬麦煮鱼汤鸡汤的惯例了，须知这井水放了一夜，上面的水精华上升，格外澄澈，所以第一瓢是最最好，这个用来熬粥，味道自然清香。

小火慢慢地焖着米粥，她才过来整治这八大碗，切肉的时候，她没办法全都自己上手，便自己先做了示范，让几个媳妇学着，而后面的烹饪上，鸡肉猪肉各自用了法子来焖透，比如鸡肉，她是一茶杯的白酒，加上半杯的面酱来焖，焖到了时候后全都用小火慢慢地焖，这样虽然费功夫，但肉更熟烂，才好让老人家下口。

在凉菜上，也特意下了功夫，本来有一道是凉拌藕，她想着老人家必是嚼不动这生脆，便加了米，合起来熬煮，熬煮熟透了，再拌上蜂蜜，这样滋味更好。

饭菜做差不多的时候，冬麦看了看表，已经十点了，她大致算了下时间，觉得十一点半大部分菜就可以上了，剩下的可能耽误一点，但上菜也需要时间，不可能一下子都上了，所以正好来得及。

这样客人吃菜的时候，也不至于觉得菜凉了，都是新鲜出锅的，再好不过了。

恰好这时候陈

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