在做什么,好香?”
齐重焰俯身亲了他一下,拿筷子夹起盘子里的酥肉喂给宗继:“尝尝看好不好吃,我专门给大娘打电话问的配方。”
外层的红薯粉炸得酥脆,内层是软糯q弹的口感,最里面的瘦肉又带着一丝韧劲。
宗继咬到了一颗花椒,麻意侵蚀口腔,他用力点头:“好吃!跟大娘做的一模一样!”
整粒的花椒才是炸酥肉的灵魂,宗继一连吃了三块,齐重焰重新开火,把剩下的炸完。
除了酥肉,他还买了小鱼,连头带尾一起下锅炸到金黄,连里面的骨头都酥了才捞起来。
齐重焰本来想邀请刘旺和孙大娘来京市跟宗继一起过年,但老家不能没人,孙大娘走不了,刘旺在宗继和孙大娘之间选择了后者。
不是刘旺跟宗继关系不够亲,只是人之常情。
“你不用回家吃年夜饭吗?”宗继问这话的时候牵着齐重焰的衣角,脸上带着惶然。
“不回,我给他们说过了。”齐重焰握住宗继的手,给他吃了颗定心丸。
齐重焰做了一桌丰盛的年夜饭,上面的菜大多是过年期间在孙大娘家吃过的,他努力给宗继营造着熟悉的过年气氛。
基本没有开过的电视也打开了,上面放着新闻联播,齐重焰不停地给宗继夹菜,把人喂得打嗝,又抓了花生瓜子和核桃放到盘子里。
这也是孙大娘家看春晚的标配。
两人窝在沙发上看着春晚,齐重焰把瓜子剥到手心里,集满
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